I prezzi esposti sono IVA inclusa.

Produttori

<

Nuovi prodotti

vino-supremo
 
Passito Supremo IGT del Veneto

Promozioni

bardolino-classico
 
Bardolino Classico Doc

Newlsetter

Informazioni utili

Saranno qui riportate le informazioni utili...
Disponibilità immediata

Registrati e aggiungi ai preferiti

Registrati

Olio Extra Vergine di Oliva

Prezzo
IVA 22%
Tipologia
Olio di prima spremitura a freddo
Zona di produzione
I nostri oliveti si trovano sulle colli di Calmasino, Lazise dove grazie al microclima del di lago di garda si sviluppa un olio molto morbido e delicato, è inconfondibile eccellente nel condire a crudo
Altimetria
150-300 m.s.l.
Varietà
Il nostro olio composto da 11 piante diverse come il Casaliva, Pendolino, Leccino, Drizzar, Lezzo, Favarol, Rossanel, Razza, Fort, Morcai, Tresp.
Suolo
Terreno collinare da origini moreniche ricco di calcare sassoso e ciotoloso
Spremitura
A freddo
Raccolta
Inizio novembre
Colore
Colore verde intenso, leggere spuntature gialle
Profumo
Fruttato e leggero
Sapore
Fruttato, morbido, con sentori di Mandorla dolce
Acidità
Non superiore a 0,06 ogni 100gr
Rese
Circa 5 tonnellate ettaro; rese in olio per 100Kg: a seconda dell'annata da 10-18
Temperatura di servizio
16-20°C
Abbinamenti enogastronomici
L’olio Extra Vergine di Oliva dell'azienda agricola Monte Oliveto è ottenuto dalla lavorazione di olive raccolte nei mesi di novembre e dicembre, utilizzando un innovativo sistema di estrazione. La lunga conservazione è garantita dalla bottiglia scura che impedisce alla luce di alterare la qualità. E’ l’ideale sulle insalate ed in tutti gli usi di cucina, eccellente nel condire a crudo



Visite Recenti
Prodotti visitati recentemente
  • Olio Extra Vergine di Oliva
     
    Olio Extra Vergine di Oliva
     

Copyright 2015

© Azienda Agricola "Monte Oliveto" | P.IVA 00835470238

azagrmonteoliveto@alice.it