Grappa

Grappa ottenuta dalle noste migliori Vinacce

Bardolino Superiore

150-250 s.l.m.

Grappa speciale ottenuta da un’accurata selezione delle vinacce di uve del Bardolino Superiore Classico prodotte nella nostra azienda e da una attenta distillazione che Distillerie Bonollo sa fare. La grappa è un distillato esclusivamente italiano. La grappa detta acquavite di vinaccia deriva dalla distillazione delle vinacce dopo la svinatura, vinacce fermentate, oppure da vinacce vergini fatte fermentare successivamente alla separazione dei mosti. La qualità della grappa, come succede per il vino, dipende dal tipo e della qualità delle uve usate, ma anche dal tipo di impianto di distillazione e, ovviamente, dalle capacità tecniche del mastro distillatore che Distillerie Bonollo sa fare.

Delicato

Ricco

40% vol